Les "paillasses", tradition typiquement locale, sont perpétuées chaque année par les habitants de Cournonterral depuis 1346. Cette année là, les habitants de Cournonterral mirent en déroute les habitants de la commune voisine Aumelas, mettant ainsi fin à une rivalité à propos du ramassage de bois. Depuis, chaque mercredi des Cendres, les villageois refont vivre cette tradition et se retrouvent pour s'affronter en s'aspergeant de lie de vin.

Plus d'infos: http://georges.borg.free.fr/cadrenouv000.htm

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